Tips del pollo
Recomendaciones
¿Cómo manipular correctamente el pollo? Descubre la correcta manipulación de la carne de pollo para sacarle el mejor provecho
Pautas Claves
La manipulación adecuada del pollo es esencial para garantizar la seguridad alimentaria. Aquí te presentamos algunas pautas clave.
- 1
Lavado de Manos
Antes de preparar alimentos y durante el proceso, lávate las manos, especialmente al manipular pollo crudo.
- 2
Evitar Contaminación Cruzada
Utiliza utensilios y equipos separados al manipular pollo crudo. Evita el contacto con alimentos cocidos o listos para consumir.
- 3
No Lavar el Pollo
Nunca laves la carne de pollo, ya que esto puede propagar bacterias. Cocínalo directamente sin lavar.
- 4
Cocinar Completo
Asegúrate de cocinar el pollo completamente. No debe haber partes rosadas cerca de los huesos.
- 5
Recalentar Sobras
Si quedan restos de pollo, recaliéntalos completamente antes de consumirlos en la siguiente comida.
La seguridad alimentaria comienza contigo
Adoptar estas prácticas en la manipulación del pollo garantizará una experiencia culinaria segura y deliciosa en tu hogar.